Bärchentorte

Seit langer Zeit stand ich nun auch mal wieder in der Küche und habe zum ersten Geburtstag vom Minikoch gebacken. Lange haben wir überlegt, was es zum großen Tag des kleinen Mannes werden sollte. Das Netz ist schier überladen von niedlichen Backideen. Erst hatte ich (jaaa, typisch Drucktechniker) überlegt, ob es eine Fototorte werden sollte. Aber meistens sehen Fototorten nur hübsch aus, schmecken aber nicht so gut. Weiterlesen

Fake Pesto Rosso an Spaghettikürbis

Heute gibt es mal wieder ein Rezept der Kategorie „Einfach, aber zeitintensiv“. Beim letzten Einkaufsbummel ist mir doch tatsächlich ein Spaghettikürbis in den Einkaufskorb gehüpft. Ziemlich viel habe ich schon über dieses Wunderwerk gehört; da musste ich ihn glatt selbst einmal zubereiten. Praktisch, weil man kein Geschirr braucht (Man löffelt direkt aus der Schale) und unheimlich gesund und für die schlanke Linie ist er auch noch gut. Weiterlesen